El Living Lab Català de Waste4Soil, ubicat a la regió de Catalunya (Espanya), ja està disponible en català, la qual cosa fa que les seves activitats i coneixements siguin més accessibles per als actors locals i les comunitats.
El Living Lab Català és una iniciativa col·laborativa que reuneix agents de l'àmbit de la investigació, la tecnologia, la indústria i altres sectors per cocrear solucions adaptades al context que promoguin sistemes alimentaris més sostenibles. El seu objectiu principal és millorar el coneixement i les capacitats per a la reutilització de residus de la indústria agroalimentària, transformant les restes orgàniques en valuosos milloradors del sòl que contribueixen a uns sòls més saludables i al desenvolupament d'una bioeconomia circular.
El Living Lab es centra en la valorització de diversos residus orgànics generats per les indústries locals, entre els quals:
- Purí de porc
- Bagàs de cervesa (pur i residual)
- Vinassa i bruc de raïm procedents de la producció de vi
- Subproductes d'escorxadors porcins
- Residus del cultiu de l'olivera, incloses les restes de poda
A través d'enfocaments innovadors, aquests residus es transformen en milloradors del sòl d'alta qualitat, promovent la millora de la salut del sòl, l'eficiència en l'ús de recursos i pràctiques agrícoles més sostenibles
El Living Lab Català reuneix l'experiència d'organitzacions líders en investigació, tecnologia i indústria:
- Leitat Technological Center
- IRTA
- ITENE
- Biomasa Peninsular
Junts, aquests socis treballen en el desenvolupament i la demostració de vies sostenibles per a la recuperació de recursos orgànics i la seva integració en els sistemes agrícoles.
En enfortir la col·laboració entre els actors implicats i promoure l'intercanvi de coneixements, el Living Lab Català contribueix a la transició cap a sistemes alimentaris més resilients. Així mateix, impulsa els objectius del projecte Waste4Soil per promoure solucions de bioeconomia circular a tota Europa.
Descobreix el Living Lab Català en acció:
