El Living Lab Catalán de Waste4Soil, ubicado en la región de Cataluña (España), ya está disponible en catalán, lo que hace que sus actividades y conocimientos sean más accesibles para los actores locales y las comunidades.
El Living Lab Catalán es una iniciativa colaborativa que reúne a agentes del ámbito de la investigación, la tecnología, la industria y otros sectores para cocrear soluciones adaptadas al contexto que promuevan sistemas alimentarios más sostenibles. Su objetivo principal es mejorar el conocimiento y las capacidades para la reutilización de residuos de la industria agroalimentaria, transformando los restos orgánicos en valiosos mejoradores del suelo que contribuyen a unos suelos más saludables y al desarrollo de una bioeconomía circular.
El Living Lab se centra en la valorización de diversos residuos orgánicos generados por las industrias locales, entre ellos:
- Purín de cerdo
- Bagazo de cerveza (puro y residual)
- Vinaza y orujo de uva procedentes de la producción de vino
- Subproductos de mataderos porcinos
- Residuos del cultivo del olivo, incluidos los restos de poda
A través de enfoques innovadores, estos residuos se transforman en mejoradores del suelo de alta calidad, promoviendo la mejora de la salud del suelo, la eficiencia en el uso de recursos y prácticas agrícolas más sostenibles.
El Living Lab Catalán reúne la experiencia de organizaciones líderes en investigación, tecnología e industria:
- Leitat Technological Center
- IRTA
- ITENE
- Biomasa Peninsular
Juntos, estos socios trabajan en el desarrollo y la demostración de vías sostenibles para la recuperación de recursos orgánicos y su integración en los sistemas agrícolas. Al fortalecer la colaboración entre los actores implicados y promover el intercambio de conocimientos, el Living Lab Catalán contribuye a la transición hacia sistemas alimentarios más resilientes. Asimismo, impulsa los objetivos del proyecto Waste4Soil para promover soluciones de bioeconomía circular en toda Europa.
Descubre el Living Lab Catalán en acción: