Delavnica slovenskega živega laboratorija

Naši partnerji Univerza v Ljubljani, KOTO in ZRS Koper so 16. februarja 2024 v stari palači Gravisi Tiepolo v Kopru organizirali delavnico živega laboratorija Slovenija - Istra.

Na srečanju je projekt Waste4Soil vzbudil zanimanje številnih udeležencev, ki so aktivno sodelovali na delavnici. Ustanovljeni Slovenski živi laboratorij se bo osredotočil na dve vrsti ostankov predelave hrane: oljčne tropine iz torklje in mešani ostanki pri predelavi hrane (ki se bodo zbirali in obdelovali skupaj).

Na delavnici smo predstavili glavne cilje projekta, delovni načrt in partnerje, ki bodo sodelovali v živem laboratoriju (living lab) Slovenija - Istra. Deležniki, razdeljeni v pet skupin, so opredelili glavne cilje živega laboratorija in načine za njihovo doseganje. Poudarili so, da si želijo okolju prijaznih, cenovno dostopnih in za uporabo enostavnih sredstev za izboljšanje tal. Izpostavili so pomen združevanja raziskovalcev in kmetov ter čim boljšega povezovanja v praksi. Izkazali so zanimanje za udeležbo na usposabljanjih o (mikro)biologiji in zdravju tal. Že tako živahno razpravo so spodbudila vprašanja na Mentimetru (interaktivno orodje za predstavitve), vključno z vprašanjem „Kako si predstavljate živi laboratorij“, kjer je izstopal odgovor „sodelovanje“. V okviru dogodka smo imenovali tudi upravni odbor živega laboratorija, ki ga sestavljajo deležniki iz različnih interesnih skupin.